تبلیغات
ایلام و كشاورزی - اصول بهداشت شیر در دامداری
ایلام و كشاورزی
ما می توانیم
صفحه نخست       پست الکترونیک          تماس با ما              ATOM            طراح قالب
گروه طراحی قالب من گروه طراحی قالب من گروه طراحی قالب من گروه طراحی قالب من گروه طراحی قالب من
درباره وبلاگ


با عرض سلام و درود به محضر همه دوستان این وبلاگ توسط اینجانب فرهاد رستمی ساکن شهرستان چرداول از توابع استان ایلام و دانشجوی دکترای تخصصی (Ph.D) علوم دامی (گرایش تغذیه دام وطیور)، برای استفاده تولیدکنندگان زحمت کش بخش کشاورزی و دامپروری و سایر مشاغل خانگی رایج در استان طراحی گردیده و سعی براین است که نکات آموزشی و توصیه های علمی و تجربی خویش را در خدمت این عزیزان قرار دهم امیداست بتوان به سهم خود در خدمت جامعه تولیدکنندگان استان ایلام ومیهن عزیزمان ایران اسلامی باشم

مدیر وبلاگ :فرهاد رستمی
مطالب اخیر
نویسندگان
نظرسنجی
مشكل عمده كشاورزان را در كدامیك می دانید






کیفیت بهداشتی شیر خام تحت تاثیر عوامل مختلفی از زمان دوشش تا زمان ورود و فراوری در کارخانه قرار می گیرد.

که در اینجا به برخی از نکات حائز اهمیت در حفظ سلامت و بهداشت شیر در دامداری اشاره می گردد:

  • شستن و ضدعفونی دست کارگران قبل از دوشش و استفاده از چکمه و لباس کار مخصوص در هنگام شیردوشی مانع از انتقال بیماری به داخل و خارج از محیط شیردوشی می شود.
  • استفاده از دستکش هنگام دوشش و ضدعفونی مرتب دستکش‌ها انتقال بیماری را در میان دامها %۲۰ کاهش می‌دهد.
  • افراد مسئول شیردوشی بایستی آموزش کافی برای شناسایی سریع دام های مبتلا به بیماری ورم پستان بالینی را دیده باشند.

کیفیت بهداشتی شیر خام تحت تاثیر عوامل مختلفی از زمان دوشش تا زمان ورود و فراوری در کارخانه قرار می گیرد.

که در اینجا به برخی از نکات حائز اهمیت در حفظ سلامت و بهداشت شیر در دامداری اشاره می گردد:

  • شستن و ضدعفونی دست کارگران قبل از دوشش و استفاده از چکمه و لباس کار مخصوص در هنگام شیردوشی مانع از انتقال بیماری به داخل و خارج از محیط شیردوشی می شود.
  • استفاده از دستکش هنگام دوشش و ضدعفونی مرتب دستکش‌ها انتقال بیماری را در میان دامها %۲۰ کاهش می‌دهد.
  • افراد مسئول شیردوشی بایستی آموزش کافی برای شناسایی سریع دام های مبتلا به بیماری ورم پستان بالینی را دیده باشند.
  • قبل و بعد از دوشش شستن و ضدعفونی پستان امر ضروری بوده و ماده ضدعفونی کننده (آب گرم حاوی ۲۵۰ppm هیپوکلریت یا ۶۰ppm ید) نیز باید به مدت کافی (۳۰ ثانیه) در محل پستان باقی بماند.در صورتیکه شستشو به درستی انجام نشوند به جای ممانعت از آلودگی به رشد میکروارگانیسم‌ها کمک می‌کند، ضمنا باید بعد از عمل شستشو با استفاده از کاغذ یا حوله اختصاصی پستان دام خشک شود و بلافاصله پس از آن ماشین شیردوش به نوک پستان متصل گردد. از آنجایی که میکروارگانیسم‌های عامل بیماری می‌توانند بر روی دستمال یا حوله مورد استفاده برای خشک کردن حتی تا چند روز باقی بماند بنابراین استفاده از دستمال‌های یکبار مصرف و اختصاصی ضروری است.
  • خشک و تمیز بودن محیط نگهداری دام از دیگر فاکتورهای موثر در پیشگیری از ابتلای دام به بیماری به شمار می‌آید. استفاده از بستر مناسب نظیر استفاده از مواد غیر آلی مانند شن و سنگ آهک فشرده نسبت به مواد آلی مانند کاه و خاک اره، به این دلیل که از نظر مواد مغذی و رطوبت در سطح پایینی قرار دارند، می توانند به کنترل عوامل بیماریزای محیطی کمک کند، به علاوه مکان نگهداری دام نیز باید از دام در برابر شرایط نامناسب محیطی محافظت کند.
  • استفاده نادرست از دستگاه شیردوشی، می‌تواند عامل صدمه به بافت پستانی گردد. ضدعفونی دستگاه شیردوشی نیز در کاهش انتقال عوامل آلودگی و جلوگیری از رشد باکتریایی و انتفال عوامل بیماریزا موثر است. به این منظور یک ظرف پر از آب در کنار ماشین شیردوش قرار می‌گیرد و پس از هر دوشش و جدا کردن خرچنگی با استفاده از آب محتوی مواد ضدعفونی کننده، شستشو صورت می گیرد، سپس ظرف آب را تخلیه و مجدداً پر می‌کنند. گاهی اوقات نیز از روش شستشوی اتوماتیک استفاده می‌شود.
  • شستشوی سالن شیردوشی: بعد از هر شیردوش علاوه بر اینکه از طریق سیستم CIP لوله‌ها و دستگاه‌های شیردوشی شستشو و ضدعفونی می شوند، بایستی کف و دیواره‌های سالن و کلیه ظروف را شستشو و ضدعفونی نمود.
  • از آنجایی که پس از دوشش مجاری نوک پستان و اسفنکتر و ماهیچه‌های آن در اثر ترشح هورمون اکسی توسین و دوشش شیر، شل و مجرای پستان باز است پس از خاتمه شیردوشی بایستی با ریختن غذا در آخور حداقل به مدت یکساعت دام را سر پا نگه داشت.
  • در هنگام خرید دام جدید ابتدا باید از ورود آن به گله جلوگیری کرد و وضعیت آن را از نظر عوامل بیماریزا بررسی نمود. این امر در جلوگیری از گسترش پاتوژنهای مسری در مرحله شیردوشی کمک می‌کند.
  • حضور افراد مجرب در بررسی تجهیزات شیردوشی حداقل ۲ بار در سال و بازبینی روزانه دستگاه شیردوش نیز از نکات حائز اهمیت محسوب می شود.
  • جدا کردن دام‌های پیر و با سابقه بیماری و تعداد سلولهای سوماتیک بالای ۴۰۰ هزار یا دام‌هایی که به ۳ بار درمان آنتی‌بیوتیکی در طول دوره شیردهی پاسخ نداده باشند، نیز از نکاتی است که باید مورد توجه دامداران قرار گیرد.
  • ممانعت از اختلاط شیردامهای آلوده و سالم و دوشش دام‌های بیمار در انتهای شیردوشی نیز نکته مهمی است که باید به آن توجه شود.
  • گزارش شمار سلولهای سوماتیک هر گاو هر ۶ ماه یکبار می تواند در جداسازی گاوهای آلوده کمک ‌کند.
  • گزارش میانگین شمارش سلولهای سوماتیک گله هر ۶ ماه یکبار می‌تواند به ردیابی مواردی نظیر مشکلات در تجهیزات، تغییرات در مدیریت شیردوشی و بهداشت بیانجامد.

 

منبع:  سایت تخصصی صنعت شیر ایران 

 





نوع مطلب :
برچسب ها :
لینک های مرتبط :
          
دوشنبه 1 دی 1393
سه شنبه 8 مرداد 1398 10:40 ب.ظ

Lovely forum posts, With thanks!
online pharmacies in usa aarp recommended canadian pharmacies canadian pharmacies-24h canadian cialis canadian pharmacycanadian pharmacy canadian pharmaceuticals companies pharmacy canada best drugs for sale in uk canada online pharmacies for men reputable canadian prescriptions online
جمعه 31 خرداد 1398 03:59 ب.ظ

Seriously loads of beneficial knowledge.
only now cialis 20 mg cialis kamagra levitra compare prices cialis uk generic cialis in vietnam cost of cialis cvs what is cialis cialis online precios de cialis generico 200 cialis coupon buy cheap cialis in uk
دوشنبه 27 خرداد 1398 07:47 ق.ظ

Superb write ups. Thanks.
cialis wir preise buy cialis online legal cialis per paypa look here cialis cheap canada cialis canada on line the best choice cialis woman side effects of cialis cialis price thailand link for you cialis price preis cialis 20mg schweiz
یکشنبه 26 خرداد 1398 03:50 ق.ظ

Very good write ups. Thank you.
buy cialis online cheapest cialis coupons we like it cialis soft gel cialis bula generic cialis soft gels tadalafil cialis pills price each cialis sicuro in linea cialis 5 mg funziona cialis 5 mg scheda tecnica
جمعه 24 خرداد 1398 09:31 ق.ظ

With thanks! Terrific stuff.
interactions for cialis tadalafil 20 mg enter site very cheap cialis cialis diario compra cialis y deporte cialis 20 mg best price pastillas cialis y alcoho dose size of cialis viagra cialis levitra cialis reviews
پنجشنبه 23 خرداد 1398 07:05 ب.ظ

Awesome facts. Cheers.
cialis free trial 40 mg cialis what if i take we choice free trial of cialis i recommend cialis generico order generic cialis online cialis rezeptfrei sterreich deutschland cialis online can i take cialis and ecstasy how much does a cialis cost price cialis per pill
چهارشنبه 22 خرداد 1398 03:46 ب.ظ

You stated this terrifically!
generic cialis 20mg tablets purchasing cialis on the internet cialis prezzo di mercato india cialis 100mg cost cialis baratos compran uk the best site cialis tablets acheter cialis meilleur pri cialis sale online cialis venta a domicilio cialis online nederland
یکشنبه 19 خرداد 1398 03:33 ق.ظ

Whoa many of excellent tips!
generic cialis review uk how to purchase cialis on line generic cialis in vietnam generic low dose cialis cialis soft tabs for sale miglior cialis generico prezzo di cialis in bulgaria free generic cialis cialis for sale south africa callus
جمعه 17 خرداد 1398 10:04 ب.ظ

Regards. Lots of knowledge.

weblink price cialis cialis generic tadalafil buy prescription doctor cialis what is cialis cuanto cuesta cialis yaho prices on cialis 10 mg cialis online deutschland online prescriptions cialis cialis vs viagra buy generic cialis
جمعه 6 اردیبهشت 1398 03:16 ق.ظ
スーパーコピーブランド代引き日本国内発送後払い口コミ専門店
چهارشنبه 4 اردیبهشت 1398 12:03 ب.ظ
スーパーコピーブランド,男女のバッグ数百種類優良品質の商品,誠実と信用のサービス!ルイヴィトンスーパーコピー
چهارشنبه 4 اردیبهشت 1398 12:02 ب.ظ
最高品質Nランクカルティエ時計スーパーコピー格安販売専門店
یکشنبه 1 اردیبهشت 1398 11:36 ق.ظ
ブランド時計コピーウブロN級品
یکشنبه 1 اردیبهشت 1398 11:35 ق.ظ
ブランド メガネ スーパーコピー代引き
چهارشنبه 21 فروردین 1398 07:16 ب.ظ

Truly a lot of great knowledge.
best canadian pharmacy reputable canadian prescriptions online canada medications information canadian pharmacy viagra canada medications information canada medication list canada online pharmacy trust pharmacy canadian canadian pharmacycanadian pharmacy canadian pharmacies without an rx
جمعه 16 آذر 1397 02:23 ق.ظ

Nicely put. Thank you.
cialis daily purchasing cialis on the internet cialis online holland cialis 20mg prix en pharmacie generic cialis 20mg uk when will generic cialis be available order generic cialis online prezzo cialis a buon mercato free cialis generic cialis pro
پنجشنبه 15 آذر 1397 06:59 ق.ظ

You explained it adequately!
buying cialis on internet price cialis best enter site very cheap cialis cialis 20 mg cost buy cialis online nz no prescription cialis cheap cialis manufacturer coupon cialis baratos compran uk cialis 05 what is cialis
چهارشنبه 14 آذر 1397 12:18 ب.ظ

Cheers! I value this.
cialis tablets cialis e hiv bulk cialis sialis cialis generico online cialis for daily use precios de cialis generico can i take cialis and ecstasy cialis name brand cheap buy cialis online
سه شنبه 13 آذر 1397 01:52 ب.ظ

Whoa a good deal of useful information!
cialis 20mg preis cf cialis arginine interactio venta de cialis canada cialis uk il cialis quanto costa cialis herbs cialis 20 mg cut in half purchasing cialis on the internet buy online cialis 5mg effetti del cialis
دوشنبه 12 آذر 1397 01:22 ب.ظ

Nicely expressed really. .
generic cialis at walmart cialis price thailand cialis efficacit cialis billig cialis qualitat achat cialis en europe opinioni cialis generico tadalafil generic order cialis from india buy cialis
جمعه 9 آذر 1397 02:08 ب.ظ

With thanks, A lot of advice!

dose size of cialis cialis prezzo in linea basso discount cialis buying cialis overnight the best site cialis tablets buy generic cialis cialis wir preise chinese cialis 50 mg cialis cuantos mg hay import cialis
جمعه 9 آذر 1397 02:21 ق.ظ

You made your position very clearly.!
cialis 5 mg schweiz wow look it cialis mexico prescription doctor cialis cialis billig tadalafil tablets purchasing cialis on the internet cialis australia org order cialis from india cialis vs viagra cialis 20mg prix en pharmacie
پنجشنبه 8 آذر 1397 03:01 ب.ظ

Nicely put, Regards.
ou trouver cialis sur le net enter site natural cialis cialis 5 mg para diabeticos fast cialis online cialis en 24 hora cialis tablets for sale cialis name brand cheap india cialis 100mg cost trusted tabled cialis softabs cialis 5mg billiger
پنجشنبه 8 آذر 1397 02:50 ق.ظ

You explained this well!
cialis billig generic cialis 20mg uk cialis daily cialis cipla best buy cialis para que sirve generic cialis tadalafil cialis venta a domicilio cialis cipla best buy cialis for sale in europa cialis 5mg billiger
چهارشنبه 7 آذر 1397 02:21 ب.ظ

Position well used..
look here cialis order on line cialis for sale south africa cialis tadalafil cialis coupon comprar cialis 10 espa241a discount cialis cialis coupon order a sample of cialis 5 mg cialis pharmacie en ligne prices on cialis 10 mg
چهارشنبه 7 آذر 1397 02:23 ق.ظ

Nicely put, Thanks!
cialis coupons cialis side effects dangers cialis 5mg prix only now cialis 20 mg cialis 50 mg soft tab price cialis wal mart pharmacy cialis 5 effetti collaterali we use it cialis online store cialis australia org costo in farmacia cialis
پنجشنبه 19 مهر 1397 01:20 ب.ظ

Amazing quite a lot of awesome data.
generic levitra buy 10 mg levitra buy generic levitra levitra 10 mg prezzo cheap 20mg levitra levitra 20mg levitra generic levitra 20mg levitra 20 mg bayer prezzo levitra 20mg
سه شنبه 10 مهر 1397 07:50 ق.ظ

Really all kinds of awesome info.
cialis reviews cialis arginine interactio best generic drugs cialis if a woman takes a mans cialis we like it cialis price free generic cialis cialis 5 effetti collaterali cialis 30 day sample acheter cialis kamagra generic cialis at the pharmacy
سه شنبه 27 شهریور 1397 04:56 ب.ظ

You actually revealed that effectively.
price cialis best cialis reviews cialis uk next day side effects of cialis acquisto online cialis cialis 20mg cialis online nederland cialis kamagra levitra cialis for sale in europa cialis vs viagra
پنجشنبه 15 شهریور 1397 05:42 ق.ظ

Seriously a lot of useful information!
cialis generico postepay cialis australian price precios cialis peru wow cialis tadalafil 100mg where to buy cialis in ontario we use it cialis online store how to purchase cialis on line we like it safe cheap cialis dose size of cialis cialis italia gratis
 
لبخندناراحتچشمک
نیشخندبغلسوال
قلبخجالتزبان
ماچتعجبعصبانی
عینکشیطانگریه
خندهقهقههخداحافظ
سبزقهرهورا
دستگلتفکر


نمایش نظرات 1 تا 30



آمار وبلاگ
  • کل بازدید :
  • بازدید امروز :
  • بازدید دیروز :
  • بازدید این ماه :
  • بازدید ماه قبل :
  • تعداد نویسندگان :
  • تعداد کل پست ها :
  • آخرین بازدید :
  • آخرین بروز رسانی :
امکانات جانبی